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【あづま成吉思汗本舗】塩コロジンギスカン300g

¥1,480 税込

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北海道の一大イベント「さっぽろオータムフェスト」や「さっぽろ夏まつり」、「代々木公園北海道フェア」などの東京のグルメイベントでも大人気の商品。

お肉の旨みと食感をしっかりと感じてもらえるように、ラム肉を14日間じっくりと寝かせ、2㎝程度にサイコロカットしています。

味付けにはお肉との相性が良いオーストラリア産岩塩をスモークしたものを中心に、上質な本枯節と原木椎茸だしを贅沢に使用しています。
また、タレに使用する水は白神山地の天然水を使用し、雑味のない透き通った味わいになっています。最後に風味付けとして青森県産にんにくを少々加えています。

脂身の甘み、赤身の旨み、羊特有の風味をしっかりと味わっていただける塩ジンギスカンに仕上げました。

【内容量】総量300g

【原材料】羊肉（オーストラリア産）、たれ～岩塩、混合香辛料、だし調味料(原木椎茸粉末、カツオ粉末)、砂糖、醤油加工品、にんにく粉末、／調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、カラメル色素、（一部に大豆・小麦を含む）

【配送方法】冷凍便